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N°290 - Lundi 30 novembre 2009
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Noël : 40 recettes trop faciles !

Noël ne rime pas forcément avec recettes fastidieuses à réaliser. La preuve avec ces plats rapides et faciles à cuisiner. 40 recettes

plateau-télé Ce soir, c'est plateau-télé !
Pour se régaler devant sa série préférée ou un bon film, il faut des p'tits plats savoureux mais aussi pratiques ! Voici 20 idées à grignoter devant le petit écran.  Sélection
Les goûts et les trucs... de Cécile Dérouet
La cuisine est une affaire de famille, chez Cécile Dérouet. Sa mère lui a appris recettes classiques et tours de main. LireSes recettes

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Tout nouveau, tout chaud : les dernières recettes

Chaque jour, les lecteurs cuisinent et partagent des recettes originales et savoureuses. Voici leurs 100 dernières idées culinaires.  Découvrir

TEMOIGNAGES Vive la livraison à domicile !
Ces lecteurs se font très souvent livrer des plats chez eux. Repas libanais, pizza, hamburger ou sushis, presque tout
est désormais nomade ! 23 contributions
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En décembre, déposez vos recettes spécial USA. Le gagnant remportera un bon d'achat de 50 euros valable dans L'Internaute Boutique.  Participez




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Les menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Faites votre choix : mousse de mascarpone et avocat, cabillaud en papillote façon crumble, tarte pommes-bananes-coco... Notre boîte à idées de la semaine.
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VOS TRUCS Comment bien utiliser l'agar-agar ?
Pour faire prendre une mousse ou une panna cotta, je n'utilise pas de la gélatine mais de l'agar-agar. Pour cela, il suffit de... Lire
LE MOT DE LA SEMAINE Qu'est-ce qu'une bisque ?
Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes. Une bisque, c'est... LireTout le lexique
Les bons produits de novembre et leurs recettes
C'est leur meilleur mois - Légumes : Brocoli, Topinambour, Endive... Fruits : Coing, Clémentine, Poire, Châtaigne... Poissons : Cabillaud, Limande, Saint-Jacques, Saumon... Viandes : Bécasse, Perdreau, Dinde, Mouton...
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Quel est ce plat que tout le monde vous réclame ?
C'est votre spécialité et on vous la demande à chaque fois ! Quel est ce plat dont vous seul avez le secret ?  TémoignezPremières contributions
Que trempez-vous dans votre café ?
Que ce soit des tartines le matin ou des speculoos l'après-midi, qu'aimez-vous tremper dans votre boisson chaude ?  Témoignez67 contributions
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 SUR LE JOURNAL DES FEMMES 
La journée relooking de Sandrine
Sandrine, 40 ans, a une grande envie de changement. Coupe, maquillage, style plus féminin... Le défi est lancé !  Voir
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Fondez pour les cheesecakes !

Mousseux et crémeux, les cheesecakes font le bonheur de tous les gourmands. Plongez la cuillère dans notre sélection. 20 recettes

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Truffes à la noix de coco, betteraves cuites au four, soupe de fanes de radis, la crème des recettes risque bien de vous mettre l'eau à la bouche... 10 plats et desserts
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Vous allez bientôt vous marier et recherchez des infos et des astuces pour le jour J ? Cérémonie, déco, repas... Faites le plein de conseils sur Copains.  Posez vos questions

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Bouchons au chocolat
Top 'Au top ! Facile, rapide et efficace.',
Vara Cheio Christine. Lire
A propos de la recette Bouchons au chocolat de Sandra Laban.
 
Bavarois aux fraises et speculoos
Trop bon 'Trop trop bon, un vrai délice ! J'ai fait la recette mot pour mot la veille et c'était super.',
Gwendoline Jaupart. Lire
A propos de la recette Bavarois aux fraises et speculoos de Hanane Liagre.
 
Crèmes brûlées à la mandarine impériale
Excellente ! 'Cette recette est excellente et la liqueur impériale que j'ai achetée pour l'occasion donne un goût subtil et raffiné. Merci beaucoup pour cette recette.',
Martine Astié. Lire
A propos de la recette Crèmes brûlées à la mandarine impériale de Natalia Kriskova.
 
Crumble au potiron
Très bon 'J'ai respecté à la lettre la recette et le résultat est parfait et très bon. Merci pour cette recette.',
Emmanuelle Mourigue. Lire
A propos de la recette Crumble au potiron de Aurélie Sorbe.
 
Friands au poulet et à la ricotta
Dé-li-cieux 'Un véritable succès auprès des convives. Une recette facile pour de succulents friands...',
Ln . Lire
A propos de la recette Friands au poulet et à la ricotta de Eve Leforestier.
 
Madeleines au jambon et à la moutarde au cassis
Original et sympa 'Facile à faire et qui fait son effet.',
Violette Papelard. Lire
A propos de la recette Madeleines au jambon et à la moutarde au cassis de Audrey Duigou.
 
Cookies moelleux chocolat et noix de pécan
Excellent ! 'Ce sont vraiment de très bon cookies ! J'ai fait pas mal de recettes et celle-la est excellente !',
Florence . Lire
A propos de la recette Cookies moelleux chocolat et noix de pécan de Elise Gasche.
 
Caramel au beurre salé
Une totale réussite ! 'Les rares fois où je fais un caramel, je me rate tout le temps ! Pour ma 1re tentative de caramel au beurre salé, c'est une réussite totale et un absolu régal.',
Victor . Lire
A propos de la recette Caramel au beurre salé de Benjamin Lancelot.
 
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Dès maintenant : il reste un mois, parfait pour les essais préalables... 46 %
3 semaines avant, c'est largement suffisant ! 19 %
A J-10, délai qui reste confortable, la pointe de stress en plus 15 %
Vous ne cuisinez pas à Noël 13 %
2 jours avant, on réfléchit bien mieux dans l'urgence 6 %
Le jour-même, vous aimez l'adrénaline ! 1 %
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