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N°224 - 25 août 2008
www.journaldesfemmes.com/cuisiner/
 
A la une
 
40 recettes pour prolonger l'été
Glace au yaourt et aux fraisesLieu jaune
en croûte verte
Gaspacho de concombre Mini tartelettes aux mûres et macarons

Les vacances se terminent... Profitez du soleil jusqu’au bout grâce à notre sélection de recettes estivales et savoureuses. Voir

Profitez de la mirabelle !
Succombez à la douceur de cette petite prune de Lorraine. En gratin, en tarte ou en mode sucré-salé, elle séduit les palais de l'entrée au dessert.  20 recettes
Les meilleures recettes de la semaine
Entremets framboise et chocolat aux éclats de pistache, poulet à l'exotisme basque, sardines grillées marinées au citron et au thym : voici notre sélection. Voir
Romantique, glam rock, chic militaire ?
Quel que soit votre style, 3suisses.fr a ce qu'il vous faut ! Vous êtes enchantée ou remboursée et livrée en 24 h sans supplément au point relais.

Magazine
Vos recettes de poisson préférées

Mille-feuille au rouget, thon mariné, bouillabaisse... Gardez les pieds dans l'eau le temps de savourer notre sélection spécial poissons.  Voir

PRODUIT Tout sur la figue
La figue est délicieuse en dessert ou en garniture de plats salés : volaille, chèvre, jambon cru… Découvrez ce fruit que l'on trouve frais de juin à septembre.  Lire  Recettes
LE MOT DE LA SEMAINE Que signifie "luter" ?
Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes. Luter, c'est fermer hermétiquement une... Lire la suite  Tout le lexique
PRATIQUE Les menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Salade grecque, thon à la basquaise, sorbet à la groseille : notre boîte à idées de la semaine. Voir
FONDS D'ECRAN Vos images préférées
Ciel de nuit Cascade Bora-Bora Seychelles

 Tous les fonds d'écran

Les bons produits d'août et leurs recettes
C'est leur meilleur mois - Légumes Aubergine, Haricot vert, Poivron, Tomate... Fruits : Abricot, Figue, Noisette, Prune... Poissons : Crevette, Hareng, Sardine, Thon... Viandes : Lapin, Pigeon, Poulet, Veau...
FORUM Que s'est-il dit cette semaine ?
Réussir un gâteau en machine à pain, que penser des plaques à induction, cuisiner avec des tomates séchées : retrouvez le meilleur de vos échanges. Lire
VOS TRUCS Avoir du basilic toute l'année
'J'adore le basilic. Alors pour en avoir même en hiver, j'ai un truc. Il suffit de hacher très finement une bonne quantité de...' Lire la suite
 SUR LE JOURNAL DES FEMMES 

10 recettes pour être heureuse
Vous aussi vous avez droit au bonheur ! Suivez les astuces pour vous faire du bien et prendre la vie du bon côté avec Elsa Godart et Elisabeth Couzon, psychologues. Dossier

Appels à témoins

Vos repas de la rentrée
Bientôt la reprise... Qu'allez-vous manger à la rentrée ? Allez-vous changer vos habitudes alimentaires, cuisiner plus ? Dites-nous tout ! Témoignez  Premières contributions

Quels sont vos fruits d'été préférés ?
Impossible de passer un été sans manger melons, pêches, ou cerises ! Nature, en salade ou en confiture, comment les aimez-vous ? Témoignez  Premières contributions

Tous les témoignages

Publi-info

 

Restaurant
Le Bistrot de la Tournelle, à Arbois
Il fait bon vivre sur cette terrasse au bord de l'eau, dans le Jura. Les vignerons-proprios proposent leurs vins et ceux de leurs amis, avec des grignotages. Lire
CONCOURS Gagnez des places de cinéma
Jusqu'au 20 septembre, proposez vos adresses de restaurants à Reims
et sa région. Les meilleurs avis seront récompensés. Proposer une adresse
ILS ONT DINE AU... Pré Catelan (3*** Michelin)
Les lecteurs sont séduits par la cuisine de Frédéric Anton, 'créative, sans être trop fashion, très raffinée et goûteuse, très joliment présentée. Succulent'. Lire

 

 SUR L'INTERNAUTE 
Lieux magiques et sauvages de la Terre
Au-delà des frontières, la nature a su dessiner des mondes aussi différents que dépendants les uns des autres.  15 écorégions

 

 Forums : les dernières discussions
Mode
Où trouver des vêtements anciens provençaux ?
Santé
Un détartrage a crée d'horribles tâches brunes sur mes dents !
Psycho
Comment retrouver d'anciens amis ?
Déco
Comment égayer un mur de briques rouges ?
Beauté
Comment utiliser des bigoudis ?
Forme
Avez-vous testé le vélo elliptique ?
Cuisiner
Quelle technique pour faire un vol-au-vent ?
Famille
Comment passer des soirées familiales plus épanouissantes ?

CONCOURS
A gagner en août
Un robot Magimix, des livres de cuisine, des tee-shirts officiels 'L'Internaute Magazine' pour les meilleurs déposants de recettes.
Proposez une recette
Le concours Mode d'emploi

 

 

 
SONDAGE
Le nouveau sondage
Que pensez-vous des foires aux vins de septembre ? C'est économique ? Pas intéressant ?  Votez

Le précédent sondage

Vive la mirabelle de Lorraine !

Quelle est votre variété de prune préférée ?
La mirabelle de Lorraine 40 %
La reine-claude 38 %
La quetsche 15 %
Vous n'aimez pas les prunes 4 %
La prune président 2 %
La prune golden Japan 1 %
1 053 votes
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