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N° 230 - Lundi 6 octobre 2008
www.journaldesfemmes.com/cuisiner/
 
A la une
 
Cuisine express : à chaque jour son menu
Sauté de porc aux petits légumesCoulant au chocolat, éclats de pistachesŒufs cocotte saumon et estragonGâteau roulé
à la fraise

Toujours pressé ? Faites le plein d'idées pour le mois avec ces recettes à préparer en un rien de temps. 30 menus

20 épices, 20 recettes
Du piment à la cannelle en passant par le curry, notre sélection vous plonge dans une ambiance parfumée. Prêt pour un savoureux voyage culinaire ?  Voir

 

Les recettes gagnantes de septembre
Comme chaque mois, vous avez été très nombreux à déposer vos recettes sur notre site. Découvrez les lauréats de notre concours. Voir
En ce moment, Auchan réactualise ses collections.
C'est l'occasion de remettre au goût du jour une ligne complète pour la maison. Du 1er au 11 octobre,
découvrez les collections Noir, Blanc, Rouge et Multicolore
.
Magazine
Les meilleures recettes de la semaine
Velouté de butternut aux chanterellesMuffins roses chocolat blanc et framboisesSaumonette grillée et son couscous au persil

Voici les tout derniers chefs-d’œuvre de notre rubrique Cuisiner : des recettes originales à tester absolument ! Voir

TEMOIGNAGE Les goûts et les trucs... d'Audrey Duigou
Audrey a toujours aimé cuisiner. Elle s'inspire des recettes qu'elle lit et les adapte : son credo ? Cuisiner de tout et pour tous les goûts ! LireSes recettes
SELECTION Vos recettes de muffins préférées
A l'heure du thé, laissez-vous tenter par un délicieux muffin. Coco, fruits rouges, chocolat, banane... Avec nos recettes, vous avez le choix du parfum ! Voir
FONDS D'ECRAN Vos images préférées

Instant magique

Chaton

Arbre vert

Ciel en feu

 Tous les fonds d'écran

PRATIQUE Les menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Boulettes de dinde, tarte à la carotte, coulant au chocolat et cœur de pralinoise : notre boîte à idées de la semaine. Voir
PRODUIT Tout sur le coing
Le coing, qui ne se consomme que cuit, est peu connu. Riche en fibres et notamment en pectines, c'est le fruit idéal pour faire des confitures et faciliter la digestion. LireRecettes
VOS TRUCS Bien utiliser les pistils de safran
'J'adore le safran mais il coûte très cher et perd vite de sa saveur. Pour conserver tout son parfum, je le mélange à...' Lire la suite
Les bons produits d'octobre et leurs recettes
C'est leur meilleur mois - Légumes Céleri, Haricot blanc, Oseille, Potiron... Fruits : Coing, Noisette, Poire, Pomme... Poissons : Cabillaud, Lotte, Moule, Thon... Viandes : Caille, Lièvre, Pigeon, Sanglier...
 SERVICE 
Dansez la salsa avec Copains d'avant
Créez votre animation vidéo personnalisée 'Elle danse la salsa'. C'est simple, amusant et gratuit.
 Créer une animation
FORUM Que s'est-il dit cette semaine ?
Cuire correctement les brocolis, acheter un robot ménager, préparer des gâteaux sans œufs : retrouvez le meilleur de vos échanges. Lire
LE MOT DE LA SEMAINE Que signifie "monder" ?
Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes. Monder, c'est... Lire la suiteTout le lexique
ACTU L'AOP, nouvelle reconnaissance des produits d'origine à l'échelon européen
Les consommateurs européens reconnaîtront les produits d'appellation d'origine grâce à un logo créé par l'UE. Lire
COUP DE CŒUR La rédaction a craqué pour...
Les macarons by Fou de Goût. De délicieux macarons frais vendus en grande distribution et déclinés en cinq parfums. Lire
Flexeo Santé, la mutuelle à la carte 100 % en ligne qui rembourse optique, dentaire, médecines douces et contraception : faites votre devis anonyme, adaptez votre formule à vos besoins réels et souscrivez en ligne !
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Appels à témoins

Vous aimez la cuisine orientale
Tajine, couscous, kefta... La cuisine orientale vous évoque des plats raffinés. Pourquoi les aimez-vous ? Cuisinez-vous ces mets épicés ? TémoignezPremières contributions

Comment aimez-vous les champignons ?
Comment préférez-vous savourer les champignons ? En poêlée, dans une sauce, en velouté ? Faites-vous la cueillette ? TémoignezPremières contributions
Tous les témoignages
 SUR LE JOURNAL DES FEMMES 
Produits allégés : démêler le vrai du faux
Les produits allégés sont-ils réellement plus "sains" ? Sont-ils inoffensifs ? Quelques conseils pour mieux décrypter les étiquettes.  Dossier
Restaurant
Les plats célèbres des restaurants français
Certains plats inventés par nos toques françaises sont connus dans le monde entier. Saurez-vous les reconnaître avec notre quiz ? Jouer
CONCOURS Gagnez des places de cinéma
Jusqu'au 23 novembre, proposez vos adresses de restaurants à Clermont-Ferrand et sa région. Meilleurs avis récompensés. Proposer une adresse
BON PLAN Le Différent, à Avignon
Une ambiance cosy et intimiste, une cuisine du marché, un décor soigné : les lecteurs sont conquis par cette petite table du centre-ville d'Avignon. Lire les avis

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Et toujours
Un brunch dimanche, ça vous tente ?
Le week-end, vous aimez prendre un petit déjeuner complet ? Optez pour un brunch ! Et régalez-vous avec nos conseils, astuces et recettes. Lire
PRATIQUE Que faire avec... de la poudre d'amandes ?
Vous ne savez que faire de votre sachet de poudre d'amandes ? Sortez-le du placard et parfumez tous vos plats de son petit goût subtil. Lire25 recettes
SELECTION Ça croque, ça craque et ça croustille
Muffins, nems, crumbles et autres tartelettes : de l'entrée au dessert, craquez pour notre sélection sucrée et salée des plus croustillantes. Voir
 SUR L'INTERNAUTE 
Les produits financiers des supermarchés
Cartes bancaires, crédits, assurances et livrets d'épargne : la grande distribution propose ses propres services.  Le comparatif
 Forums : les dernières discussions
Mode
Où faire du shopping à Londres ?
Santé
Quel est le délai entre l'arrêt de la pilule et la possibilité de tomber enceinte ?
Psycho
Comment gérer ses émotions les plus instinctives ?
Déco
Où trouver un rangement de salon pour ordinateur portable ?
Beauté
Comment réparer une erreur de coloration ?
Forme
Cholestérol et triglycéride : quelles idées de repas ?
Cuisiner
Préparer une soupe à l'indienne
Famille
Quelle marque de lessive bio utiliser ?

CONCOURS
A gagner en octobre
Un robot Magimix, des livres de cuisine, des tee-shirts officiels 'L'Internaute Magazine' pour les meilleurs déposants de recettes.
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Le concours Mode d'emploi

 

 

 
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Buvez-vous des sodas ? Régulièrement ? Uniquement des "light" ? Votez

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Hausse des prix : vous criez au scandale !

Des grandes marques réduisent les quantités de leurs produits alimentaires pour camoufler la hausse des prix
C'est scandaleux ! Encore une baisse pour notre pouvoir d'achat déjà mis à mal... 66 %
C'est anormal. Il doit exister d'autres techniques que de répercuter systématiquement sur le consommateur. 31 %
Je comprends. Après tout, avec l'augmentation du coût des matières premières... 1,7 %
Je n'ai pas d'avis sur la question !1,3 %
1076 votes
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Vous et les sites Internet de tourisme
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Vaisselle, casseroles, woks, nappes ou couverts : trouvez votre style et les ustensiles qu'il vous faut dans la boutique du Journal des Femmes, en partenariat avec Delamaison.  Trouver un objet
 
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Le guide des vins de L'Internaute
Amateur de Riesling, muscat, champagne ou Médoc, le guide des vins devrait ravir vos papilles. Faites votre choix et recommandez vos meilleurs crus aux lecteurs de L'Internaute.
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