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N°80 - Jeudi 1er janvier 2009
www.linternaute.com/restaurant/
A LA UNE
20 nouvelles tables à essayer en 2009
A Paris En région Les rumeurs

Ouvertures de restaurants, déménagements de chefs... L'Internaute vous révèle en exclusivité les adresses à découvrir cette année. Dossier

Vos pires souvenirs au restaurant
Plat ridiculement minuscule, cafard dans les croquettes, bouteille renversée... Vous avez été nombreux à nous confier vos expériences. Voici vos meilleures contributions.
Et vous ?
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Que savez-vous du guide Michelin ?
En quelle année est né le célèbre guide ? Comment le surnomme t-on ? Quelle est la plus haute distinction accordée par le guide Michelin ? Quelle est la ville la plus "étoilée" au monde ? Quiz
 CONCOURS
Gagnez une carte UGC 5 places
Chaque mois, donnez votre avis sur un restaurant. Les meilleurs seront récompensés. » Jusqu'au 25 janvier : Concours Rouen | Les gains
VOS RESTAURANTS PRÉFÉRÉS
Bon plan : Coco and Co à Paris
Un établissement ludique et inventif où l'œuf se décline sous toutes les coutures : les lecteurs adorent. Pour Emmanuelle, c'est une "très bonne surprise tant par l'originalité que par la qualité des mets." Lire les avis
PRES DE CHEZ VOUS Le bio, on en est baba !
Les meilleures adresses des lecteurs dans 25 grandes villes :
Aix-en-Provence
(2 restos)
Annecy
(3 restos)
Avignon
(5 restos)
Besançon
(2 restos)
Biarritz
(1 resto)
Bordeaux
(3 restos)
Caen
(1 resto)
Grenoble
(1 resto)
Lille
(2 restos)
Lyon
(5 restos)
Marseille
(7 restos)
Metz
(1 resto)
Montpellier
(4 restos)
Nancy
(1 resto)
Nantes
(5 restos)
Nice
(5 restos)
Paris
(40 restos)
Pau
(1 resto)
Perpignan
(3 restos)
Rennes
(5 restos)
Rouen
(1 resto)
Toulon
(2 restos)
Toulouse
(4 restos)
Tours
(1 resto)
Souhaitez les meilleurs voeux à vos proches

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MAGAZINE
Spécial après fêtes :
10 tables à déguster sans complexe

Nos meilleures adresses pour savourer des menus gourmands mais faibles en calories. Sélection
Redécouvrez quatre chefs qui ont marqué 2008
Olivier Roellinger Patrice Gelbart Mauro Colagreco Eiichi Edakuni
ILS ONT DÎNÉ CHEZ... Apicius, à Paris (2** Michelin)
Les lecteurs ont été conquis par la cuisine de Jean-Pierre Vigato. "Un repas de rêve" pour Astrid. Lire les avis
Le magazine Restaurant
 NOUVEAU SERVICE  
Réservez un restaurant pour un groupe
Vous cherchez une adresse pour fêter un anniversaire, pour un séminaire ou un repas d’affaires mais vous n’avez pas le temps de faire une recherche ? Soumettez-nous vos contraintes, nous trouvons pour vous ! » Je réserve
ACTUALITÉS
Nouveaux restaurants inscrits
1. L'Agrappe Cœur Montargis Traditionnelle
2. L'Hemingway Beaugency Bar
3. Domaine des Roches Briare Hôtel/Palace
4. Nuits d'Orient Romorantin Lanthenay Marocaine
5. Ruhl Marseille Hôtel/Palace
6. Le Verdelet Fontaine de Vaucluse Brasserie/Bistrot
7. La Médina Malakoff Traditionnelle
8. La Fée Coquelicot Nantes Japonaise
9. Les Tonnelles de St Simon Toulouse Traditionnelle
10. La Taverne de Maître Kanter Saint Gervais La Forêt Brasserie/Bistrot
 ENQUÊTE 
Vous et les achats sur Internet
Quels produits achetez-vous sur Internet ? Pourquoi ? Chez quels marchands ? Racontez votre expérience en répondant à cette enquête. » Participez
CONTRIBUEZ A L'INTERNAUTE RESTAURANT
Quel chef/restaurant vous a marqué en 2008 ?
Nouvelle table, révélation, coup de cœur... Un chef ou un restaurant a particulièrement marqué votre attention cette année ?
Premiers témoignages
| Donnez votre avis
Que pensez-vous des plats servis
dans les avions ?

Quel souvenir gardez-vous des plateaux-repas et autres collations proposés dans les transports aériens ? Premiers témoignages | Témoignez
Tous les témoignages Restaurant
SUR L'INTERNAUTE
minceur : les erreurs à éviter Minceur : attention aux pièges !
Du mode de cuisson à l'assaisonnement, beaucoup d'idées reçues circulent. Le point avec nos experts sur les pièges que nous pourrions éviter.  Conseils
La bonne méthode pour vendre son vin PRATIQUE La bonne méthode pour vendre
ses meilleures bouteilles

Au-delà du plaisir du goût, le vin est aussi un produit de placement. Voici comment réaliser des gains avec sa cave. Nos conseils
L'Internaute
ET TOUJOURS

30 restaurants fous, fous, fous
Sur un arbre perché, dans un tramway, en haut d'un phare ou dans un avion, voici 30 lieux insolites où dîner. Sélection

Reconnaissez-vous ces chefs ?
Grandes toques, chefs étoilés, cuisiniers médiatisés... Saurez-vous les identifier ? Quiz


Découvrez toutes les qualités du saumon


Des informations sur l'élevage du saumon, sur son pouvoir nutritif, des recettes savoureuses : faites connaissance avec ce délicieux poisson de Norvège, qui saura séduire les gastronomes les plus exigeants.

SONDAGES
Nouveau sondage
Cette année, avez-vous fêté la Saint-Sylvestre au restaurant ? Votez

Le précédent sondage

Au restaurant, vous êtes plutôt du genre...
 47 %

A aller souvent dans des restaurants pas trop chers


 29 %

Ca dépend


14 %

A économiser pour vous payer un grand restaurant


 10 %

A commander sans regarder les prix

 

758 votes

 Tous les sondages Restaurant

 SERVICE 
Faites connaître votre restaurant
Vous êtes restaurateur : L'Internaute vous propose de référencer gratuitement votre établissement. Déjà 22 700 adresses.
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 VOS MEILLEURS AVIS

L'avis de Agathe Greslin sur Les Bacchanales (Vence)
"J'ai aimé l'emplacement, au milieu d'un jardin, la déco fraîche et légère et, bien sûr, la carte pleine de surprises et toujours liée aux saisons..."
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L'avis de Thierry Duchenaux sur L'Himalaya (Toulouse)
"Un endroit original où l'on vous transporte depuis la déco jusqu'aux plats excellents. Plein de découvertes avec le menu du même nom..."
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L'avis de Jean-Louis Benais sur Les Jardins du Théâtre (Troyes)
"Remarquable ! J'étais loin d'imaginer qu'un restaurant pareil pouvait encore exister..."
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SERVICE  
Le guide des vins de L'Internaute
Amateur de Riesling, muscat, champagne ou Médoc, le guide des vins devrait ravir vos papilles. Faites votre choix et recommandez vos meilleurs crus aux lecteurs.
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