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Découvrez
toutes les qualités du saumon
Des informations sur l'élevage du saumon, sur son pouvoir nutritif,
des recettes savoureuses : faites connaissance avec ce délicieux
poisson de Norvège qui saura séduire les gastronomes les plus
exigeants. |
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| | Magazine |
| Vos
recettes aux pommes de terre préférées
Au four, en purée ou sautées, il existe quantité de recettes
pour cuisiner
ce délicieux féculent très nourrissant.  Recettes
aux pommes de terre
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| VOS
TRUCS Utiliser
un reste de purée A part un hachis parmentier, que peut-on faire d'un fond de purée ? Que
diriez- vous de petites galettes apéritives au fromage ? C'est facile !
Pour 2 cuillères de purée, ajouter...
Lire
la suite
| SERVICE Souhaitez
une bonne année en musique
Près
de 300 cartes "Bonne année" à programmer
| LE MOT DE LA
SEMAINE Qu'est-ce
que du "sucre inverti" ?
Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes. Du sucre
inverti, c'est...
Lire
la suite Tout
le lexique | |
| Les
bons produits de janvier et leurs recettes C'est leur meilleur mois - Légumes : Brocoli,
Chou, Endive,
Mâche...
Fruits : Clémentine,
Kiwi,
Noix
de coco, Pamplemousse...
Poissons : Cabillaud,
Lieu,
Merlan,
Saint-Jacques...
Viandes : Bœuf,
Dinde,
Faisan,
Mouton...
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| SUR COPAINS
D'AVANT
Comment relever des gambas flambées ?
C'est la question posée par Joël au groupe Cuisiner de Copains d'avant.
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Recettes, trucs et astuces, cuisson et conservation des aliments... Partagez votre
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| Et
toujours | |  40
recettes en 30 minutes chrono
Vous passez peu de temps dans votre cuisine ? Voici 40 recettes express
à faire pour toutes les occasions. Top chrono ! Voir
|  SELECTION 20
recettes, 20 épices
Du piment à la cannelle en passant par
le curry, notre sélection vous plonge dans une ambiance parfumée. Prêt pour un
savoureux voyage culinaire ? Voir |  TEMOIGNAGE
"Retrouver
le goût des légumes du potager"
En 2008, Amandine
a découvert les AMAP, ces associations qui livrent des paniers de fruits et légumes
venant directement des producteurs. Elle raconte. Lire |  Forums : les dernières discussions | | | | | |  | | | | | |
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