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Newsletter JDF Cuisiner
N° 247 - Lundi 2 février 2009
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Recettes savoyardes et autre cuisine de montagne

En hiver, les plats montagnards au fromage réchauffent. Alors à vous les raclettes party et fondues entre amis ! 30 recettesConseilsSommaire

Banane-chocolat : un duo de choc
Autour de deux ingrédients, voici dix idées
de recettes à décliner. Pour commencer, la gourmandise est à l'honneur avec la banane
et le chocolat.  Voir
Les meilleures recettes de janvier
Tarte au chocolat épicé, cheesecake aux poires caramélisées, diamants lardons-mimolette : ce mois-ci, la qualité était au rendez-vous. Découvrez les dix lauréats du concours.  Voir

Linge de maison :
draps, housses de couette, oreillers, éponges, nappes et rideaux, vous trouverez tout sur 3suisses.fr. Cliquez vite : jusqu'à moins 70 % !

 

Magazine
Vos recettes préférées de verrines salées

Pour un apéritif dînatoire, les verrines font toujours de l'effet sur la table. Voici celles que vous appréciez particulièrement.  Recettes de verrines salées

TEMOIGNAGE 'J'ai des petites astuces
pour bien conserver le pain'

Pour Claire et sa petite famille, pas un repas ne se fait sans pain. Baguette ou pain de campagne, cet aliment leur apporte une excellente satiété.  Lire
PRATIQUE Les menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Ricotta aux poivrons, crêpes bolognaises gratinées, mousse à la banane : notre boîte à idées de la semaine.  Voir
FONDS D'ECRAN Les fonds d'écran calendriers 2009

Pompes

Phare

Plage

Désert

 Tous les fonds d'écran

VOS TRUCS Faire du beurre aromatisé pour les crêpes
Pour parfumer les crêpes sucrées, je prends un demi-litre de crème fraîche liquide (crème non fermentée) et je lui ajoute du...  Lire la suite
LE MOT DE LA SEMAINE Que signifie "à blanc" ?
Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes. A blanc signifie... Lire la suiteTout le lexique
Les bons produits de février et leurs recettes
C'est leur meilleur mois - Légumes Chou, Fruits : Ananas, Clémentine, Goyave, Orange... Poissons : Carpe, Huître, Morue, Turbot... Viandes : Bœuf, Faisan, Mouton, Porc...
 SUR COPAINS D'AVANT
Offrez des cadeaux personnalisés
Sous-verre, tee-shirt, porte-clés... Pour un anniversaire ou une fête, commandez un cadeau original à personnaliser.  Accéder à la boutique
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SUR COPAINS D'AVANT Connaissez-vous des recettes avec de la morue ?
C'est la question posée par Christiane au groupe Cuisiner de Copains d'avant.  Questions CuisinerPosez votre questionLes réponses
Vous aussi, échangez vos astuces culinaires sur le forum
Recettes, trucs et astuces, cuisson et conservation des aliments... Partagez votre passion pour la cuisine avec les lecteurs. Lire
Appels à témoins
Quel est le plat ou l'aliment le plus étonnant que vous ayez mangé ?
Vous avez goûté à de bien drôles de produits que vous n'imaginiez même pas : criquets grillés, spaghettis au cacao...  TémoignezPremières contributions
Vos astuces pour récupérer un plat raté
A qui n'est-il pas arrivé de rater un plat ? Trop sucré ou salé, trop liquide ou épais... Quelles sont vos petites astuces pour rattraper un plat ?  TémoignezPremières contributions
Tous les témoignages
 SUR LE JOURNAL DES FEMMES 
Zoom sur la chrononutrition
En tenant compte des besoins du corps, la chrononutrition corrige les troubles métaboliques et la silhouette. Le point avec Alain Delabos, nutritionniste et 'inventeur' du concept.  Conseil
Et aussi
À vous les soupes qui réchauffent !
Pourquoi acheter des soupes toutes prêtes
alors qu'elles sont si simples à faire chez soi ? La preuve avec cette sélection vitaminée.
 25 recettes
SELECTION Les meilleures recettes de la semaine
Pizza courgette-oignon à l'emmental, cheesecake citron et ricotta, muffins fraises, oranges confites et chocolat... A déguster de toute urgence !  Voir
TEMOIGNAGE Les goûts et les trucs... d'Isabelle Bonneau
Le fait maison, voilà ce qu'Isabelle apprécie avec la cuisine : pains, conserves ou encore pâtes fraîches. C'est une vraie fourmi des fourneaux. LireSes recettes
 Forums : les dernières discussions
Mode
Recherche un anneau en silicone pour bague trop grande
Santé
Des astuces contre les ballonnements intestinaux ?
Psycho
J'ai fait une rêve étrange sur mon enfant
Déco
Où trouver des rideaux occultants ?
Beauté
Recherche teinte du rouge à lèvres CK du Maquillage Royal
Forme
Qu'est-ce que je dois faire pour grossir ?
Cuisiner
Quelle sauce pour une pierrade ?
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Combien de temps dure une échographie ?

CONCOURS
A gagner en février
Un robot Magimix, des livres de cuisine, des tee-shirts officiels 'L'Internaute Magazine' pour les meilleurs déposants de recettes.
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