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www.linternaute.com/restaurant/Newsletter N°12 ::. 9 juin 2006
 
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Vos meilleurs restaurants de plage
Paillotes ou cabanes de pêcheurs, quelles sont vos meilleures adresses pour un repas les pieds dans l'eau ?
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La lutte anti-contrefaçon

 
A LA UNE
Ferran Adrià : 'Pour bien cuisiner, il faut penser, débattre,
Rencontre avec ce Catalan de 44 ans, qui crée une cuisine d'avant-garde. Son restaurant, El Bulli, a été élu meilleur restaurant du monde par 600 professionnels.
Interview

10 photos d'El Bulli, le restaurant de Ferran Adria
 

La sélection

 
 CONCOURS 
Partagez vos bonnes adresses à Lyon et sa région
 
Entre terre et mer, les restaurants à Rouen
Les spécialités de la région sont nombreuses dans la capitale gastronomique normande. Découvrez nos meilleures adresses pour déguster tartes fines aux pommes, pieds-de-moutons ou caramels. La liste

 
ILS ONT DÎNÉ CHEZ... Michel Bras (3 étoiles Michelin)
"Michel Bras n'usurpe pas sa réputation. La cuisine inventive est exceptionnelle, une douzaine de plats s'enchaînent dans le menu découverte..." Les avis lecteurs
 
NOUVELLES ADRESSES
Nouveaux restaurantsVille
Cuisine
1.La GalinettePerpignan Cuisine moderne
2.La Maison BlancheBiarritz Cuisine moderne
3.Pierrot GourmetPerigueux Traditionnelle
4.La GrangeBayonne Cuisine moderne
5.Zoco MokoSaint-Jean-de-Luz Cuisine moderne
6.Au ComestibleBordeaux Brasserie/Bistrot
7.ArrantzaleakCiboure Cuisine moderne
8.SissinouBiarritz Brasserie/Bistrot
9.Chez RuffetJurancon Cuisine moderne
10. La CapeCenon Cuisine moderne
 
EN BREF Gastronomie Amerikclub de Sète, lancement du bar et des coupes glacées - Menu homard au Traversière à Paris - Yo ! s'installe au Dôme de la Défense - Nouveau décor pour le jardin d'hiver du Mas Candille. Lire

 
Bon plan de lecteurs : La Vieille Braise (Côtes d'Armor)
Près de Dinan, Patrick Le Cointe réalise une cuisine inventive et raffinée aux mille saveurs. Les lecteurs conseillent cette table "au bon rapport qualité-prix et au cadre agréable." Lire
ET AUSSI
1.Le VersanceParis
2.La Fontaine aux FéesBordeaux
3.Auberge du Mas d'AlivonArles
4.Au MiramisParis
5.La GirafeSete
6.Le Moulin FarellacciSollacaro
7.Les HallesEpinal
8.Restaurant François GagnaireLe Puy-en-Velay
9.Trattoria CarusoPolliat
10. A la Table du Bon Roi StanislasNancy
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