Onctueuse
'C'est une version de la tartiflette que je préfère : plus onctueuse, plus de goût et moins sèche que les versions au four. De plus, elle a l'avantage d'être plus rapide à préparer et pour les personnes vivant en appartement, elle ne nécessite pas de gros four.',
Christophe Deschuytter. Lire
A propos de la recette
Tartiflette à la poêle
de Arnaud Guillou.