|
|  | | |  | SONDAGE Le
nouveau sondage
Que pensez-vous de la restauration rapide ? Vous adorez ? Vous évitez ?
Votez
Le précédent sondage Pour
la cuisine : prenez le temps ! |  |
| Combien de temps en moyenne passez-vous à cuisiner
par jour ? | | Moins de 30 minutes | 49,9
% | | Environ 1 heure | 28,5
% | | Près de 2 heures | 17,9
% | | Vous ne cuisinez pas | 3,8
% | | 6 420 votes | |  |
| | | | | | | | | | | |
|  |
Magazine | | |
Pour Pâques, offrez du très bon chocolat A
cette occasion, les grands chocolatiers rivalisent d'idées pour séduire tous
les palais. Faites plaisir à vos proches en leur offrant le meilleur du
cacao.
18
créations
| | | PRATIQUE Dépaysez
vos papilles avec l'huile d'argan Cuisiner l'huile d'argan est à la mode. Chère et très courtisée par les chefs,
elle dégage des parfums de noisette. Découvrez-la et faites voyager
vos papilles.
Lire 8
recettes | | | SELECTION Les
meilleures recettes de la semaine Tarte au chocolat blanc et aux framboises, risotto au saumon fumé et la feta,
petits roulés au chèvre et aux pommes caramélisées... découvrez notre sélection.
Voir
| | | TEMOIGNAGE 'En
respectant les saisons, on peut manger des fruits et légumes chaque jour' Sylvie ruse pour faire manger fruits et légumes à ses enfants. Pour elle,
c'est une gymnastique culinaire quotidienne.
Lire | | | PRATIQUE Les
menus d'Alexandre Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Courgettes farcies légères, pâtes à la carbonara,
tiramisu en verrrines... voici notre boîte à idées de la semaine.
Voir | | | VOS TRUCS Réussir
une vinaigrette "Faire
une savoureuse vinaigrette pour accompagner une salade verte, c'est tout un art.
Pour la réussir, j'ai un truc, je..."
Lire
la suite | | | PRODUIT
Tout sur la betterave On la connaît en salade, mais moins bien en cake, soupe, ou bavarois.
Redécouvrez la betterave rouge et réalisez de savoureuses recettes.
Lire Recettes | | | LE MOT DE LA SEMAINE Que
veut dire "monder" ? Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes.
Monder, cela signifie...
Lire
la suite Tout
le lexique | | | Les
bons produits de mars et leurs recettes C'est leur meilleur mois : Légumes : Morille,
Betterave,
Endive...
Fruits : Ananas,
Kiwi, Pomelo,
Orange...
Poissons : Cabillaud,
Lieu,
Merlan,
Raie...
Viandes :
Chapon, Buf,
Agneau... | | | SELECTION Vos
recettes préférées de croustillants Sortez vos feuilles de brick ou votre pâte feuilletée du réfrigérateur
et réalisez des recettes 100 % croustillantes. Nems, paniers, croustades...
vous avez tous les choix.
Voir
| | | FORUM Que
s'est-il dit cette semaine ? Faire de la pâte feuilletée pour des cigares aux amandes, utiliser une machine
à pain, comment réaliser des roses des sables... retrouvez le meilleur
de vos échanges.
Lire | | | ACTUALITES Au
programme Journées chocolatées à Paris - Foire au jambon
à Bayonne - La nouvelle pâtisserie "Podium" d'Elie
Saab - Parcours sensoriel à Paris - La gastronomie française
au patrimoine mondial de l'UNESCO... Lire
| | | | | |
Appels
à témoins | |
Quels sont vos plats italiens préférés ? Pizza, antipasti, risotto, pâtes, glaces... la cuisine italienne est riche et
variée. Que préférez-vous dans cette cuisine du Sud, mondialement connue ? Témoignez Premières
contributions
| | | Où
faites-vous vos courses ? Supermarché, marché, épicerie... les endroits
ne manquent pas pour acheter tout ce dont nous avons besoin. Et vous, où faites-vous
vos courses ? Témoignez Premières
contributions | |
| | |
|