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Le nouveau sondage
Avec quelle matière grasse cuisinez-vous ? Du beurre ? De l'huile ?  Votez
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La
restauration rapide : de temps en temps | |
| Que pensez-vous de la restauration rapide : | | Pourquoi pas, une fois de temps en
temps |  50,1
% | | Vous évitez | 20,5
% | | Vous détestez car pour vous, c’est
synonyme de 'mal-bouffe' | 18,3
% | | Vous adorez, c’est pratique lorsque
vous êtes pressé | 11,1
% | | 6 154 votes | | |
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 Magazine |
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 Les
meilleures recettes de la semaine
Crème de mangue et sa tuile de sésame à l'orange, terrine
de la mer, palets à l'huile d'argan et aux pépites de chocolat, macarons chocolat-orange...
découvrez notre sélection.
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 INTERVIEW "Il
faut adopter une alimentation détox"
Marie Borrel a répondu
à vos questions lors d'un chat sur son livre 'Ma cuisine détox', consacré à la
cuisine santé et aux aliments qui nous font du bien. Lire 3
recettes |
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 COMPARATIF Six
chocolats au lait testés pour vous
Que diriez-vous d'un carré de chocolat au lait extra-fin ? Nos testeurs ont comparé
six marques à l'aveugle. Résultat : la tablette Leader Price arrive en tête du
classement.
Lire |
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 TEMOIGNAGE Les
goûts et les trucs de... Cécilia Batais
Entre l'Espagne et la Bretagne, Cécilia Batais mène une vie de maman heureuse...
Et gourmande ! C'est ce prétendu vilain défaut qui a fait d'elle un vrai cordon-bleu.
LireSes
recettes |
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VOS TRUCS Réussir
un confit d'échalotes
"Un
confit d'échalotes, c'est vraiment délicieux et ça fait toujours
sensation auprès des invités. Pour le réussir, j'ai un truc..."
Lire
la suite |
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 PRATIQUE Les
menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Pâté de Pâques, clafoutis aux fèves, riz au lait
au caramel au beurre salé... voici notre boîte à idées de la semaine.
Voir |
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 PRODUIT
Tout sur... la fève
La fève est le nom d'une plante, mais également celui de ses graines
que l'on peut consommer de multiples façons. Découvrez ce légume méconnu. LireRecettes |
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LE MOT DE LA SEMAINE Que
veut dire "nage" ?
Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes.
Nage, cela signifie... Lire
la suiteTout
le lexique |
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Les
bons produits de mars et leurs recettes
C'est leur meilleur mois : Légumes : Morille,
Betterave,
Endive...
Fruits : Ananas,
Kiwi, Pomelo,
Orange...
Poissons : Cabillaud,
Lieu,
Merlan,
Raie...
Viandes :
Chapon, Bœuf,
Agneau... |
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 SELECTION Vos
recettes vietnamiennes préférées
Bo bun, pho au poulet, nems, poulet laqué ou encore rouleaux de printemps...
changez de la cuisine chinoise pour découvrir la gastronomie vietnamienne
et ses délices.
Voir
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 FORUM Que
s'est-il dit cette semaine ?
Acheter des moules en silicone, cuire une dorade dans les règles de l'art,
recevoir 20 personnes pour un repas de fête, faire un buffet de salades...
retrouvez le meilleur de vos échanges.
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ACTUALITES Au
programme
Salon Foods & Goods à Paris - Concours photo de la baguette
Dorépi - Pari Fermier et vente de produits de saison au Parc Floral
- Ouverture d'un bar à tartines - Fête de la coquille
Saint-Jacques en Côtes-d’Armor... Lire
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| Appels
à témoins |
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La gastronomie française, patrimoine mondial ?
La France va déposer une demande auprès de l'UNESCO pour classer sa gastronomie
au patrimoine mondial de l'humanité. Qu'en pensez-vous ? TémoignezPremières
contributions
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 Quels
sont vos plats italiens préférés ?
Pizza, antipasti, risotto, pâtes, glaces... la
cuisine italienne est riche et variée. Que préférez-vous dans cette cuisine du
Sud, mondialement connue ?  TémoignezPremières
contributions |
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Lundi 24 mars 2008
CONCOURS
A gagner en mars
Avec Copains d'avant, votre vie est un roman
