 | | | | | | | | |  |  SONDAGE
Le nouveau sondage
Quel est votre sucre préféré ? Le sucre cristal ?
La cassonade ?  Votez
Le précédent sondage
Les
asperges, ça vous botte ! | |
| Quels légumes de printemps avez-vous hâte de cuisiner
: | | Les asperges |  35,9
% | | Les radis | 13,7
% | | Les petits pois | 11,4
% | | Les épinards | 10,4
% | | Les carottes précoces | 9,4
% | | Les fèves | 6,7
% | | La betterave | 4,9
% | | Vous n'aimez pas ces légumes | 4,5
% | | Le cresson | 3,1
% | | 7 538 votes | | |
| | |
| | |  | | | | | | | | |
|  |
 Magazine | |  Les
recettes gagnantes du concours de mars
Crème brûlée à la fève
tonka, gâteau menthe chocolat, extra coulants de caramel à la fleur de sel...
découvrez les plus belles recettes du mois.
Voir
|
| |  CONSO C'est
nouveau, et ça se boit
Du soda sans bulles au sirop pour cocktails, qu’y a-t-il de nouveau au rayon boissons
de nos supermarchés ? Voici les produits désaltérants du mois.
Voir |
| |  DIAPORAMA Les
meilleures recettes de la semaine
Curry multicolore, cheesecake à la noix de coco, bouchées de pralinoise cœur de
pralin, panna cotta mangue-coco... notre sélection gourmande.
Voir
|
| | | | |  TEMOIGNAGE Les
goûts et les trucs de Virginia Ruppert
Professeur dans un lycée, Virginia Ruppert aime beaucoup cuisiner. Parfois, elle
envisage de démissionner pour suivre une formation de cuisinière. Lire Ses
recettes
|
| | VOS TRUCS Faire
un glaçage au chocolat parfait
"Pas
toujours facile de faire un beau nappage au chocolat, homogène et bien
lisse. Pour le réussir, j'ai un truc..."
Lire
la suite | | |  PRATIQUE Les
menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Cassolettes de Saint-Jacques gratinées, chili
express maison, tiramisu... notre boîte à idées de la semaine.
Voir | | |  PRODUIT
Tout sur... l'asperge
L'asperge symbolise l'arrivée du printemps. Légère et digeste, elle
contient toutes les vitamines qu'il nous faut pour retrouver du tonus et la ligne.
LireRecettes |
| | LE MOT DE LA SEMAINE Que
veut dire "quatre-épices" ?
Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes.
Quatre-épices, cela signifie... Lire
la suiteTout
le lexique | | | Les
bons produits d'avril et leurs recettes
C'est leur meilleur mois : Légumes : Asperge,
Cresson,
Fève...
Fruits : Rhubarbe,
Kiwi, Pomelo...
Poissons : Cabillaud,
Lieu,
Daurade,
Lotte...
Viandes :
Pintade, Chevreau,
Agneau,
Veau... | | |  SELECTION Vos
recettes préférées au curry
Curry de poulet, quiche et nems au curry... Ne manquez plus d'idées devant
votre flacon de poudre jaune et épicez vos plats de sa touche parfumée
et dépaysante.
Voir
| | |  FORUM Que
s'est-il dit cette semaine ?
Empêcher un gâteau de gonfler, éplucher des artichauts facilement,
rendre les repas du soir moins monotones, utiliser un plat à tajine... retrouvez
le meilleur de vos échanges.
Lire | | | ACTUALITES Au
programme
Prenez des cours sur le café à Ecully - Hélène
Darroze à la tête du Connaught à Londres - Exposition
"A la table des peintres" au château d'Auvers - Lancement d'une
collection de macarons cocktails... Lire
| | | | | |
| Appels
à témoins | | 
Avez-vous une alimentation durable ?
Le développement durable concerne aussi l'alimentation. Vous sentez-vous concerné
par une alimentation au bénéfice des générations futures ? TémoignezPremières
contributions
| | |  Labels
: faut-il leur faire confiance ?
AOC, Label Rouge, AB... les labels et autres
étiquetages s'affichent sur de plus en plus de produits. Cela influence-t-il vos
achats ? TémoignezPremières
contributions | |
| | |
|
Lundi 7 avril 2008
CHATS
CONCOURS
A gagner en avril
