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 |  SONDAGE
Le nouveau sondage
Que pensez-vous de la tendance verrines et cuillères ? Vous adorez ?
Détestez ?  Votez
Le précédent sondage
Non
aux OGM ! | |
| Que pensez-vous des OGM : | | Je suis contre et n'achète pas de produits
aux OGM |  72,3
% | | Rien n'est prouvé pour le moment, alors
je ne fais pas attention | 16,2
% | | Je n'ai pas d'avis sur cette question
| 5,8
% | | Je suis pour, après tout,
c'est le progrès ! | 5,6
% | | 884 votes | | |
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 Magazine | |  Les
meilleures recettes de la semaine
Bouchées poire chocolat à la fève tonka, îles flottantes
salées à la crème d'asperges, canelés au miel de noisettes, croustillants aux
framboises... Découvrez notre sélection.
Voir
| | |  INTERVIEW "Ma
cuillère préférée ? Le tartare de fraises craquant
aux sablés bretons"
Frédéric Berqué nous explique comment réaliser de belles
cuillères gourmandes. Lire 5
recettes
| | |  DOSSIER Saveurs
de l'année : les lauréats 2008
Dans les rayons des supermarchés,
vous rencontrez souvent le logo 'Saveur de l'année'. Quels sont les produits
élus cette année ? Comment ont-ils été désignés ?
Lire
| | | | | | | | |  REPORTAGE Le
championnat de France du dessert
Revivez les étapes du
championnat, du travail des pâtissiers à la désignation des lauréats.
Les plus beaux desserts y sont présentés. 
La
vidéoLes
photos
| | |  TEST Quel
cuisinier êtes-vous ?
Amateur de world food ou de recettes traditionnelles, à chacun sa façon de cuisiner.
Dites-nous tout sur votre cuisine et nous vous dirons quel cuisinier vous êtes.
Faire
le test | | |  TEMOIGNAGE Les
goûts et trucs de Stéphanie Joly
Stéphanie aime créer. Elle n'a jamais suivi une recette à la lettre, ni appris
à manier la cuillère en bois. Elle invente ses recettes pour le bonheur de ses
proches. LireSes
recettes | | | VOS TRUCS Comment
savoir si un œuf est frais
"Lorsqu'on
met des œufs au réfrigérateur, on ne retient pas toujours leur
date de péremption. Pour savoir s'ils sont frais, je..."
Lire
la suite | | |  PRODUIT
Tout sur... le radis
Coloré, piquant et croquant à souhait, le radis réveille les plats
printaniers. Découvrez tous les bienfaits de ce légume racine qui se savoure aussi
bien cru que cuit. LireRecettes | | |  PRATIQUE Les
menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Palmiers au jambon, crumble de courgettes au pesto,
soufflé léger aux framboises : notre boîte à idées de la semaine.
Voir | | | LE MOT DE LA SEMAINE Que
veut dire "sabler" ?
Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes.
Sabler, cela signifie... Lire
la suiteTout
le lexique | | |  FORUM Que
s'est-il dit cette semaine ?
Trouver des recettes de verrines, acheter un vin bon marché de qualité, cuisiner
du chocolat de Pâques... retrouvez le meilleur de vos échanges.
Lire | | |  SELECTION Vos
recettes préférées à la rhubarbe
Peu calorique et riche en vitamines, la rhubarbe est l'alliée des gourmands
qui font attention à leur ligne. Profitez de son petit goût acidulé
en savourant tartes, crumbles et clafoutis.
Voir
| | | Les
bons produits d'avril et leurs recettes
C'est leur meilleur mois : Légumes : Asperge,
Cresson,
Fève...
Fruits : Rhubarbe,
Kiwi, Pomelo...
Poissons : Cabillaud,
Lieu,
Daurade,
Lotte...
Viandes :
Pintade, Chevreau,
Agneau,
Veau... | | | ACTUALITES Au
programme
Journée de la glace gratuite le 29 avril - Fête du Pain à
Paris - Enchères records pour du Château d'Yquem - Opération
de solidarité dans toutes les boulangeries - La Cantinière fête ses
5 ans. Lire | | | | | |
| Appels
à témoins | | 
Vous adorez la pâte à tartiner ?
Ah, le pot de pâte à tartiner dans lequel on plonge une cuillère... Une gourmandise
que vous renouvelez souvent ? Dites-nous tout sur ce délice chocolaté.
TémoignezPremières
contributions
| | |  Décrivez
votre dessert préféré
Le moelleux au chocolat, la tarte aux fraises,
le riz au lait... Quel est votre dessert préféré ? Décrivez-nous cette gourmandise
qui vous met à genoux. TémoignezPremières
contributions | |
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Lundi 21 avril 2008
CONCOURS
A gagner en avril
